Інгредієнти

Борошно – 400 г ( варто коригувати кількість борошна у процесі приготування, оскільки у кожногоборошна свої поглинаючі властивості)
«Львівські дріжджі» сухі – 12 г
Сіль – ½ ч. л.
Цукор – 1 ч. л.
Олія – 40 г
Вода – 230 мл

помірно

50 хв.

★★★★★5.0/5

Вода, борошно, Львівські дріжджі та твоя любов – і тісто для смаколиків готово. Ділимось покроковим рецептом тіста на воді:

Крок 1

Борошно просіяти ( варто коригувати кількість борошна у процесі приготування, оскільки у кожногоборошна свої поглинаючі властивості), додати сіль і цукор, перемішати.

Крок 2

Додати сухі дріжджі, перемішати.

Додати частину теплої води (приблизно 30°С), місити тісто, вилити решту води, продовжуючи місити.

Крок 3

Наприкінці додати олію і вимішати тісто до отримання однорідної консистенції. Тісто має бути еластичним.

Накрити і поставити в тепле місце на 30-40 хв.

Смачного!