How-To: Як швидко приготувати тісто на дріжджах?

How-To: Як швидко приготувати тісто на дріжджах?

Інгредієнти

  • Борошно – 400 г (варто коригувати кількість борошна у процесі приготування, оскільки у кожногоборошна свої поглинаючі властивості)
  • «Львівські дріжджі» сухі – 12 г
  • Сіль – ½ ч. л.
  • Цукор – 1 ч. л.
  • Олія – 40 г
  • Молоко – 230 мл
легко
50 хв.
3.3/5

У всього є початок, розвиток і завершення. Ділимось рецептом, з якого починається твій прояв любові до рідних — вчимо швидко готувати тісто на дріжджах.

Крок 1

Борошно просіяти ( варто коригувати кількість борошна у процесі приготування, оскільки у кожногоборошна свої поглинаючі властивості), додати сіль і цукор, перемішати.

Крок 2

Додати сухі дріжджі, перемішати. Додати частину теплого молока (приблизно 30°С), місити тісто, вилити решту молока, місити.

Крок 3

Наприкінці додати олію і вимішати тісто до отримання однорідної консистенції. Тісто має бути еластичним.Накрити і поставити в тепле місце на 30-40 хв.

Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Вашу відповідь перевірить адміністратор. Обов’язкові поля позначені *

Слідкуйте за нами

Маєте до нас питання?

Ми з радістю дослуховуємося до споживачів нашої продукції

lvivskirecipes@enzym.com.ua +38 (032) 298 98 28