У лютому 2025 року бренд “Львівські дріжджі” разом із першим інклюзивним кафе Києва “Sunshine Café” реалізували соціальну ініціативу до Дня святого Валентина. Метою проєкту було не лише створення святкових ласощів, а й підтримка інклюзивного бізнесу та поширення культури прийняття через спільну випічку.
Sunshine Café — це соціальне підприємство, яке надає можливість працевлаштування людям із інтелектуальними порушеннями, зокрема синдромом Дауна. Кафе допомагає працівникам інтегруватися в суспільство й реалізувати себе в професії.
“Львівські дріжджі” мають багаторічну історію збереження й відтворення автентичних українських рецептів. Зі своїм гаслом “Випікай любов” вони закликають і допомагають показувати почуття через випічку, підтримувати ментальний стан, шукати стабільності й спокою у роботі з тістом. Партнерство із Sunshine Café, такий творчий та продуктивний тандем доводить: успішна бізнес-культура і соціальна відповідальність можуть і повинні йти пліч-о-пліч.
Основою проєкту стало створення “їстівних валентинок” — сінабонів у формі серця з ароматом кориці та ванілі. Кожен виріб унікальний — з любов’ю випечений руками особливих пекарів. Булочки прикрашали глазур’ю, кондитерськими посипками, додаючи рукописні побажання. Деякі з валентинок супроводжувалися листівками, які виготовляли волонтери разом із працівниками кафе.
Процес перетворився на справжній святковий марафон: кухня Sunshine Café працювала з ранку до вечора, а в окремі дні відвідувачі могли прийти і разом із командою готувати символічні десерти. Це не тільки додавало теплоти, а й перетворювало виготовлення смаколиків на маленький акт співтворчості і взаємопідтримки. Усі охочі долучалися до створення валентинок, допомагаючи фасувати та прикрашати випічку. Затишна атмосфера передавалась і тим, хто спробував ласощі.
Проєкт об’єднав сотні людей — від ідеї до реалізації. До ініціативи долучились працівники “Львівських дріжджів”, волонтери, гості кафе й ті, хто просто побачив інформацію в соцмережах.
Публікації про ініціативу з’явились на сторінках Facebook, Instagram і навіть потрапили до медіа, зокрема до Hromadske. Головне — це реакція спільноти: люди писали слова вдячності, розповідали, як подібні ініціативи відновлюють віру в щирість і доброту.
Для працівників Sunshine Café ініціатива стала справжнім проривом: дала можливість відчути, що їхня праця приносить суспільний резонанс. Люди фотографували валентинки, публікували в соцмережах із хештегом #випікайлюбов, ділились теплими словами подяки. У коментарях писали: “Це не просто солодощі — це підтримка, яку відчуваєш відразу”.
Ідея дарувати любов через випікання зачепила серця багатьох. Для когось — це був шанс допомогти, для когось — нагода згадати про важливих людей, а для самих учасників — джерело впевненості, що вони можуть бути частиною великої справи.
Коли йдеться про любов — не важливо, скільки людей отримали валентинки. Важливо, скільки людей відчули, що вони не одні.
“Цей проєкт нагадав нам, що бізнес має силу змінювати. Не лише через продукцію, а через емоції, які він дарує. Ми пишаємося цією співпрацею і дякуємо Sunshine Café за можливість долучитись до чогось настільки світлого і щирого”, — бренд-менеджерка «Львівських дріжджів» Ірина Паньків.
Ця ініціатива — один із прикладів того, як бренд втілює свої цінності. “Львівські дріжджі” регулярно підтримують освітні ініціативи, локальні події, фестивалі випічки. Для команди важливо не просто виготовляти якісний продукт, а бути частиною суспільства, яке змінюється — м’яко, але глибоко.
Ідеї, що народжуються з любові, залишають слід. А коли до них долучається компанія з багаторічною історією, це ще й приклад того, як бренд може надихати. Дізнайтесь більше про “Львівські дріжджі”, їх продукцію та команду, яка щодня зберігає тепло українських традицій у кожному шматочку випічки.
Ми з радістю дослуховуємося до споживачів нашої продукції
lvivskirecipes@enzym.com.ua +38 (032) 298 98 28